C'est avec un grande tristesse que j'ai pris connaissance du décès de Joseph. Je perd plus qu'un Ami. Les salons ne seront plus les mêmes sans sa présence et son immense savoir, sa joie de vivre et son humour ainsi que ses chocolats. Pour moi c'est un livre d'histoire qui se ferme.
A toi son frère et à toute la famille je vous présente mes plus respectueuses condoléances. Je suis en pensée avec vous dans ce douloureux moment. Je vous souhaite du courage pour surmonter cette terrible épreuve Joseph restera à jamais dans mon cœur, car si je sais entre autre aiguiser un couteau c'est à lui que je le doit.

José Lambert- 20-01-20

Toutes mes condoléance a toi Hélène, et a son frère et sa soeur . Pour moi c'était un grand ami et je croix que c'était réciproque . Le Père Michel se joint a moi. Frère Paul . Je ne me sens plus capable d'aller vous rejoindre, mais serais présent, comme vous pouvez le deviner.

Paul Frère Ducarme- 20-01-20